Номер 7, страница 77 - гдз по химии 9 класс учебник Шиманович, Василевская

7. Прочитайте внимательно на упаковке сведения о составе зубной пасты, которая есть у вас дома. Атомы каких неметаллов входят в состав веществ, используемых при изготовлении зубной пасты? Можно ли в данном случае вместо сложных веществ, содержащих атомы фтора, использовать простое вещество фтор? Почему?

Состав зубных паст может сильно различаться в зависимости от производителя и назначения. Рассмотрим типичный состав для анализа.

Атомы каких неметаллов входят в состав веществ, используемых при изготовлении зубной пасты?

В состав большинства зубных паст входят такие вещества, как вода ($H_2O$), абразивы (например, диоксид кремния $SiO_2$), увлажнители (глицерин $C_3H_8O_3$), пенообразователи (лаурилсульфат натрия $C_{12}H_{25}SO_4Na$), а также соединения для профилактики кариеса (фторид натрия $NaF$ или монофторфосфат натрия $Na_2PO_3F$).

Анализируя формулы этих веществ, можно выделить следующие химические элементы-неметаллы, атомы которых входят в их состав:

• Водород (H)
• Кислород (O)
• Кремний (Si)
• Углерод (C)
• Сера (S)
• Фтор (F)
• Фосфор (P)

Ответ: В состав веществ, используемых при изготовлении зубной пасты, как правило, входят атомы таких неметаллов, как водород, кислород, углерод, кремний, фтор, фосфор и сера.

Можно ли в данном случае вместо сложных веществ, содержащих атомы фтора, использовать простое вещество фтор? Почему?

Нет, использовать простое вещество фтор ($F_2$) в зубной пасте категорически нельзя.

Причины следующие:

1. Высочайшая химическая активность. Фтор – самый сильный окислитель среди всех химических элементов. Он вступает в реакцию практически со всеми веществами, включая воду, органические компоненты зубной пасты и ткани ротовой полости. Эти реакции протекают очень бурно, часто со взрывом и горением.
2. Токсичность и опасность. Газообразный фтор ($F_2$) чрезвычайно ядовит и вызывает тяжелейшие химические ожоги при контакте со слизистыми оболочками и кожей. Его попадание в ротовую полость привело бы к необратимому повреждению тканей.
3. Нецелесообразность. Для профилактики кариеса необходимы не атомы или молекулы фтора, а его ионы – фторид-ионы ($F^−$). Эти ионы содержатся в безопасных и стабильных соединениях, таких как фторид натрия ($NaF$). В малых концентрациях они встраиваются в кристаллическую решетку эмали зубов, делая ее более устойчивой к действию кислот.

Таким образом, для достижения лечебно-профилактического эффекта используют химически стабильные и безопасные в применяемых дозах соли (сложные вещества), а не чрезвычайно опасное и агрессивное простое вещество фтор.

Ответ: Нет, нельзя. Простое вещество фтор ($F_2$) является чрезвычайно активным, ядовитым и агрессивным газом, который вызовет тяжелейшие химические ожоги. В зубных пастах используют безопасные соединения фтора (фториды), которые являются источником необходимых для укрепления эмали фторид-ионов ($F^−$).